Pu Erh Tee

Pu Erh Chai

Pu Erh Chai ist ein wärmender Chai auf Pu-Erh-Basis aus Yunnan, getragen von weicher Erdigkeit und dichter Würze. Zimt, Ingwer, Anis und Kardamom bauen sofort Wärme auf, während Mate und Guarana eine klare, anhaltende Energie setzen. Rund, kräftig und ohne zugesetzte Aromen – für Tage, an denen du Fokus brauchst, aber nicht in Kaffee kippen willst.

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So Schmeckt der Tee

AROMA & CHARAKTER

In der Nase dominieren Zimt, Ingwer und Sternanis. Am Gaumen wirkt die Textur weich und voll, gehalten von der erdigen Pu-Erh-Basis. Mit längerer Ziehzeit werden Würze und Tiefe dichter, eine sanfte Süße bleibt im Abgang stehen. Ideal für kühle Tage, Zwischenräume und Momente, die Wärme und Konzentration brauchen.

Zimt

Kardamon

Anis

Mate und Guarana geben Länge, ohne die Tasse bitter wirken zu lassen.

Erdige Tiefe und weiche Struktur halten die Gewürze rund statt scharf.

Der Geschmack kommt aus ganzen Zutaten, nicht aus Aromastoffen.

KLARE ENERGIE
PU-ERH BASIS
ECHTE GEWÜRZE

DIE TEEFARM

noema-unterschied-zwischen-oolong-und-pu-erh-tee - Noema

Mischung & Handwerk

Die Grundlage ist ein Pu-Erh aus Yunnan. Er bringt Wärme, Tiefe und diese ruhige Erdigkeit, die Chai nicht nur „würzig“, sondern wirklich rund macht. Dazu kommen ausgewählte Gewürze: Zimt (inkl. Ceylon), Ingwer, Anis und Sternanis, Kardamom (ganz und gemahlen) sowie rosa Pfeffer für eine feine, helle Spannung. Mate und Guarana setzen den belebenden Teil – nicht laut, sondern tragend.

Alles ohne Zusatzaromen. Duft und Geschmack entstehen ausschließlich aus Tee und Gewürzen.

TEEFARM

Pu-Erh aus Yunnan als stabile Basis, damit die Mischung nicht überwürzt wirkt.

TERROIR

Die Erdigkeit und Wärme des Pu-Erh geben dem Blend Körper und machen ihn „chaifähig“.

URSPRUNG

Chai-Logik mit Tee-Tiefe: nicht Schwarztee als Träger, sondern gereifter Pu-Erh.

Der Tee

Pu Erh Chai

Bei diesem Tee geht es um Struktur: Pu-Erh liefert Körper, Gewürze liefern Richtung. Wenn du ihn kürzer ziehst, bekommst du eine balancierte Gewürzwärme, weich und rund, ohne zu dominieren. Mit mehr Zeit wird die Tasse dichter, die Gewürze greifen tiefer, und der Pu-Erh wirkt erdiger und dunkler – fast wie ein warmer, trockener Hintergrund.

Du kannst ihn sehr pragmatisch steuern: kürzer für Alltag und Fokus, länger für „Wintertasse“ und wärmende Tiefe. Weil Mate und Guarana mitspielen, hält die Wachheit länger an, ohne dass du die Tasse stark süßen musst. Wenn du ihn als Latte trinken willst, funktioniert das gut – aber er ist auch pur voll.

ZUBEREITUNG

3g auf 200 ml Wasser bei 100°C aufgießen.
1 Aufguss: 4 Min. runde Gewürzwärme / 5 Min. tiefer & kräftiger

KOFFEINGEHALT

moderat bis kräftig | Pu-Erh plus Mate und Guarana sorgen für klare, anhaltende Wachheit; die Gewürze wärmen und erden.

TASSENFARBE

Ein tiefes Mahagoni-Rot, das mit jeder Minute Ziehzeit intensiver wird.

NOEMA

Kyusu Teekanne seitlich auf einem Tisch mit sandfarbenem Leinentischtuch, dunkler Hintergrund und weißem Teilhintergrund.

NOEMA TEE

NOEMA ist ein unabhängiges Teehaus mit einem klaren Anspruch: Nur was wir geschmacklich, handwerklich und inhaltlich vertreten können, kommt ins Sortiment.

Wir arbeiten mit sorgfältig ausgewählten Partner:innen, die unseren Blick für Qualität teilen. Jede Sorte wird verkostet, verglichen, verstanden – und nur dann aufgenommen, wenn sie das erfüllt, was wir bei Tee suchen: Klarheit, Ruhe und Tiefe.

Auswahl mit Absicht

Jede Sorte wird blind verkostet und erst aufgenommen, wenn sie in Herkunft, Handwerk und Charakter überzeugt.

Unverfälscht & pur

Unsere Tees sind frei von Aromen und Zusätzen – damit du nur das schmeckst, was das Blatt von Natur aus mitbringt.

Frische die bleibt

Unsere lichtdichten Beutel schützen das feine Aroma, damit du in jeder Tasse schmeckst, wo der Tee herkommt.

FAQs

Was ist das Besondere am Pu Erh Power Chai?

Diese Mischung kombiniert gereiften Pu Erh Tee mit klassischen Chai-Gewürzen wie Zimt, Ingwer, Kardamom und Nelken. Das Ergebnis ist ein tief-würziger, kräftiger Tee mit angenehmer Wärme und erdiger Basis. Der Pu Erh sorgt für Körper und Struktur, die Gewürze für Energie und Weite.